Dzisiaj przed Wami kolejne wyzwanie - wielkanocny baranek ale nie z cukru tylko z masy solnej.
Zanim zaczniecie swe dzieło, przygotujcie sobie  stanowisko, najlepiej gdzieś w kuchni i trochę "pod okiem" rodzica. Instrukcję jak zrobić baranka podaję krok po kroku /z podanej w przepisie porcji wychodzą dwa baranki i może coś jeszcze np. mały zajączek/.

Krok 1. Przygotuj masę solną

Miarka soli/ u mnie filiżanka/, dwie miarki mąki pszennej i pół miarki wody lub troszkę więcej/wodę dodawaj stopniowo po wcześniejszym wymieszaniu soli i mąki/. Wyrobione ciasto włóż do plastikowej torebki i odłóż do lodówki,  tymczasem posprzątaj po sobie  i przygotuj:

Krok 2. Materiały i narzędzia

Kartkę z bloku technicznego/wytniesz uszy i rogi/, kawałek folii aluminiowej/ na foli postawisz baranka/, kilka ziaren pieprzu lub ziela angielskiego /oczy/, wyciskacz do czosnku lub tarkę do sera /pomogą Ci zrobić futerko/, patyczek do szaszłyka lub coś do wywinięcia rogów, patyczek higieniczny do ucha by łatwiej osadzić główkę baranka.

Krok 3. Zaczynamy

Bierzemy część masy i tworzymy  tułów baranka /mniej więcej wielkości kurzego jajka/  i drugą mniejszą na główkę, osadzamy główkę na patyczku żeby się lepiej trzymała

Krok 4. Wciskamy oczka, uszy i rogi, zaznaczamy pyszczek /uszy mogę być z pestek dyni, jeśli je macie u mnie są z kartonu/

Krok 5. Z Wyciśniętego przez praskę lub utartego ciasta robimy futerko i grzywkę /leciutko dociskamy/

Krok 6. Kończymy

Baranka odstawiamy na parapet do wyschnięcia /kilka dni na pewno/, lub suszymy w nagrzanym piekarniku / ten baranek suszył się pół godziny w piekarniku 150 stopni C, można dłużej i w niższej temperaturze

Krok 7. Prezentacja

Na koniec jeśli macie zawiązujecie dzwoneczek, mój baranek dzisiaj tylko z zawiązaną kokardką

Z niecierpliwością czekam na Wasze baranki, a może jeszcze z tej masy coś wymyślicie.

zdjęcia do pokazania na fb i na stronie wysyłajcie na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Maleńki baranek, co ma złote różki,
pilnuje pisanek na trawie z rzeżuszki.
Kiedy nikt nie widzi, chorągiewką buja
i beczy cichutko... Wesołego Alleluja…